Analisis Kinerja Perdagangan Nenas Semester II Tahun 2020
SEKRETARIAT JENDERAL ( Author )
Nenas (Ananas comosus L.) adalah salah satu komoditas buah unggulan di Indonesia. Hal ini mengacu pada besarnya produksi nenas yang menempati posisi ketiga setelah pisang dan mangga. Selain dikonsumsi dalam bentuk segar, buah nenas juga dapat diolah menjadi berbagai produk seperti jus, selai, sirup dan keripik. Berdasarkan rata-rata produksi nenas tahun 2015 – 2019, terdapat delapan provinsi sentra penghasil nenas terbesar dengan kontribusi kumulatif mencapai 87,46% terhadap total produksi nenas Indonesia. Provinsi penghasil nenas terbesar adalah Lampung, provinsi ini merupakan produsen nenas terbesar dengan persentase kontribusi mencapai 32,99% dari total produksi nenas Indonesia. Provinsi Jawa Barat dan Sumatera Utara berada di urutan kedua dan ketiga dengan kontribusi masing-masing sebesar 11,80% dan 9,31%. Selanjutnya Provinsi Jawa Tengah, Jawa Timur dan Sumatera Selatan dengan kontribusi masing-masing sebesar 8,58%, 8,44% dan 6,04% dari total produksi nenas Indonesi
Nama Penulis
SEKRETARIAT JENDERAL
Jumlah Halaman
61 Halaman
Tanggal Publikasi
2020-12-01
Ukuran Publikasi
1,7
Nomor ISSN
2086-4949