UNDUH PUBLIKASI

Analisis Kinerja Perdagangan Bawang Merah Semester I Tahun 2020

SEKRETARIAT JENDERAL ( Author )

Bawang merah atau Brambang (Allium ascalonicum L.) adalah nama tanaman dari familia Alliaceae dan nama dari umbi yang dihasilkan. Umbi dari tanaman bawang merah merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan Indonesia.

Nama Penulis

SEKRETARIAT JENDERAL

Jumlah Halaman

57 Halaman

Tanggal Publikasi

2020-07-01

Ukuran Publikasi

1,8 MB

Nomor ISSN

ISSN : 2086-4949