Analisis Kinerja Perdagangan Susu Semester I Tahun 2020

SEKRETARIAT JENDERAL ( Author )

Sentra produksi susu tahun 2015-2019 terdapat di 8 (delapan) provinsi dengan kontribusi kumulatif mencapai 99,76%, yaitu provinsi Jawa Timur, Jawa Barat, Jawa Tengah, DI Yogyakarta, DKI Jakarta, Sulawesi Selatan, Sumatera Utara dan Sumatera Barat. Kontributor terbesar terhadap total produksi susu yaitu Provinsi Jawa Timur sebesar 54,06%. Peringkat kedua adalah Provinsi Jawa Barat dengan kontribusi sebesar 33,18%.