Outlook Komoditas Peternakan Telur Ayam Ras Petelur Tahun 2022

SEKRETARIAT JENDERAL ( Author )

Ketersediaan telur tahun 2023-2026 di Indonesia dihitung dengan pendekatan estimasi konsumsi nasional dan estimasi produksi. Konsumsi nasional telur adalah konsumsi per kapita dikalikan jumlah penduduk. Selisih antara estimasi produksi dan estimasi konsumsi nasional merupakan ketersediaan telur di Indonesia. Ketersediaan telur ayam ras di Indonesia diperkirakan masih surplus hingga tahun 2026 dimana pada tahun 2022 surplus 45,35 ribu ton, tahun 2023 surplus 107,40 ribu ton, tahun 2024 surplus 284,45 ribu ton, tahun 2025 surplus 387,45 ribu ton dan tahun 2026 surplus 392,67 ribu ton.