Outlook Cabai

SEKRETARIAT JENDERAL ( Author )

Tanaman Hortikultura di bagi menjadi 4 golongan, salah satunya adalah tanaman sayuran buah semusim (SBS) seperti cabai (Capsicum annuum L) merupakan komoditas hortikultura termasuk tanaman sayuran yang tergolong tanaman semusim, dalam tulisan ini cabai di Indonesia di bagi menjadi beberapa jenis yaitu cabai merah besar, cabai merah keriting dan cabai rawit adapun cabai rawit terdiri dari cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Pada keragaan cabai dunia dan ASEAN selain cabai yang jenisnya ada di Indonesia terdapat pula cabai paprika.