Outlook Komoditas Perkebunan Kakao Tahun 2025

SEKRETARIAT JENDERAL ( Author )

Estimasi produksi kakao dihitung dengan menggunakan data series produksi kakao dalam wujud biji kering tahun 1980-2023. Model yang digunakan untuk mengestimasi kakao di Indonesia menggunakan model ARIMA (1,1,1) yang menghasilkan nilai Mean Absolute Percentage Error (MAPE) sebesar 14,23% untuk data training dan 9,55% untuk data testing. Berdasarkan hasil estimasi, produksi kakao di Indonesia selama 2025-2028 diproyeksikan naik sedikit secara rata-rata sebesar 0,07% per tahun. Produksi kakao tahun 2025 diprediksi mencapai 630,59 ribu ton, tahun 2026 naik 0,26% menjadi 632,23 ribu ton. Tahun 2027 produksi kakao turun menjadi 631,01 ribu ton (-019%), dan tahun 2028 naik kembali 0,14% menjadi 631,92 ribu ton.

Nama Penulis

SEKRETARIAT JENDERAL

Jumlah Halaman

91 Halaman

Tanggal Publikasi

2025-08-29

Ukuran Publikasi

0.93

Nomor ISSN

ISSN 1907-1507