Buletin Konsumsi Pangan Volume 17 Nomor 1 Tahun 2026

SEKRETARIAT JENDERAL ( Author )

Buletin Konsumsi Pangan volume17 nomor 1 tahun 2026 menyajikan perkembangan konsumsi, neraca penyediaan dan penggunaan komoditas beras, jagung, bawang merah, cabai, daging sapi, gula pasir serta perkembangan dan prediksi konsumsi dalam rumah tangga di Indonesia. Data yang disajikan dalam buletin ini diolah oleh Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, Kementerian Pertanian bersumber dari publikasi hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) BPS, website FAO (Food Agriculture Organization) dan website USDA (United States Departement of Agriculture) dan sumber lainnya.