Buletin Konsumsi Pangan volume 16 nomor 1 tahun 2025 menyajikan perkembangan konsumsi, neraca penyediaan dan penggunaan komoditas beras, jagung, bawang merah, cabai, daging sapi, gula serta perkembangan dan prediksi konsumsi beras dalam rumah tangga di Indonesia, neraca penyediaan dan penggunaan beras dan konsumsi domestik beras beberapa negara di dunia. Data yang disajikan dalam buletin ini diolah oleh Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, Kementerian Pertanian bersumber dari publikasi hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) BPS, website FAO (Food Agriculture Organization) dan website USDA (United States Departement of Agriculture) dan sumber lainnya.
Portal Satu Data Pertanian