Daftar Publikasi

Publikasi adalah informasi yang disajikan dalam bentuk grafik agar lebih mudah dipahami.

Analisis Kinerja Perdagangan Bawang Merah Tahun 2025
Kategori : Publikasi
Nomor Publikasi : Volume 15 Nomor 1C Tahun 2025
ISSN/ISBN : 2086-4949
Tanggal Rilis : 2025-08-25
Ukuran File : 1.45
UNDUH PUBLIKASI

Tahun 2020 – 2024, terdapat enam provinsi sentra bawang merah dengan kontribusi kumulatif mencapai 91,60% terhadap total produksi bawang merah Indonesia, tahun 2024 sebesar 2.08 juta ton. Provinsi Jawa Tengah merupakan produsen bawang merah terbesar dengan persentase kontribusi mencapai 29,15%. Provinsi Jawa Timur dan Sulawesi Selatan berada di urutan kedua dan ketiga dengan kontribusi masing-masing sebesar 22,86% dan 11,28%. Selanjutnya Provinsi Sumatera Barat dengan kontribusi sebesar 11,06%, Jawa Barat sebesar 9,58% dan Nusa Tenggara Barat sebesar 7,67% dari total produksi bawang merah Indonesia. Provinsi produksi lainnya memberikan total kontribusi 8,40%.

Analisis Kinerja Perdagangan Kelapa Tahun 2025
Kategori : Publikasi
Nomor Publikasi : Volume 15 Nomor 1D Tahun 2025
ISSN/ISBN : 2086-4949
Tanggal Rilis : 2025-08-25
Ukuran File : 1.78
UNDUH PUBLIKASI

Terdapat sepuluh provinsi sentra produksi kelapa yang memberikan kontribusi mencapai sebesar 66,14% terhadap total produksi kelapa Indonesia. Sentra kelapa dengan kontribusi kumulatif Sentra produksi kelapa tersebar dibeberapa provinsi di Indonesia. Provinsi Riau merupakan provinsi urutan utama sebagai penghasil kelapa di Indonesia dengan kontribusi mencapai 14,45% selama periode 2021 – 2025. Sulawesi Utara, Jawa Timur, Maluku Utara, Sulawesi Tengah dan Jawa Tengah merupakan provinsi sentra produksi kelapa Indonesia yang memberikan kontribusi yang cukup besar juga terhadap total produksi kelapaIndonesia masing-masing sebesar 9,45%, 8,03%, 7,16%, 7,01% dan 5,54%, provinsi lainnya berkontribusi dibawah 5%.

Analisis Kinerja Perdagangan Kelapa Sawit Tahun 2025
Kategori : Publikasi
Nomor Publikasi : Volume 15 Nomor 1E Tahun 2025
ISSN/ISBN : 2086-4949
Tanggal Rilis : 2025-08-25
Ukuran File : 1.59
UNDUH PUBLIKASI

Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas pertanian yang berkontribusi besar dalam penerimaan devisa negara, sebesar USD 22,86 miliar dengan volume ekspor sebesar 32,36 juta ton pada tahun 2024, jika dibandingkan dengan tahun 2023 neraca volume perdagangan mengalami penurunan sebesar 15,39%, begitu juga neraca nilai perdagangan kelapa sawit mengalami penurunan sebesar 10,76%, surplus nilai neraca perdagangan kelapa sawit tahun 2024 mencapai USD 22,85 miliar.

Analisis Kinerja Perdagangan Gula Tahun 2025
Kategori : Publikasi
Nomor Publikasi : Volume 15 Nomor 1F Tahun 2025
ISSN/ISBN : 2086-4949
Tanggal Rilis : 2025-08-25
Ukuran File : 1.71
UNDUH PUBLIKASI

Tebu Merupakan salah satu penghasil gula yang di produksi dalam bentuk gula hablur, penghasil tebu yang terbesar ada di provinsi Jawa Timur yang menghasilkan tebu pada tahun 2024 sekitar 2,46 juta ton dengan kontribusi terbesar terhadap total produksi gula Indonesia yakni mencapai 51,65%. Provinsi Lampung merupakan sentra produksi di wilayah Sumatera menempati posisi kedua nasional dengan kontribusi terhadap produksi gula nasional sebesar 26,75%. Total nasional tebu Indonesia tahun 2024 sebesar 2,46 juta ton naik sekitar 8,56% dari tahun lalu (2023).

Analisis Kinerja Perdagangan Daging Sapi Tahun 2025
Kategori : Publikasi
Nomor Publikasi : Volume 15 Nomor 1G Tahun 2025
ISSN/ISBN : 2086-4949
Tanggal Rilis : 2025-08-25
Ukuran File : 1.92
UNDUH PUBLIKASI

Daging sapi merupakan salah satu makanan dengan sumber protein hewani yang memiliki peranan penting dalam pemenuhan gizi masyarakat. Tingkat konsumsi daging sapi semakin meningkat seiring peningkatan jumlah penduduk Indonesia. Provinsi Jawa Timur merupakan sentra populasi sapi potong di Indonesia dengan kontribusi 26,47% dari total populasi sapi potong nasional tahun 2024, disusul oleh Provinsi Jawa Tengah, Lampung, Sulawesi Selatan, Nusa Tenggara Barat, Sumatera Utara, dan Nusa Tenggara Timur. Sementara itu sentra produksi daging sapi terdapat di 7 provinsi dengan 5 provinsi berada di Pulau Jawa menyumbang 62,67% dari produksi daging sapi nasional tahun 2024.