Cengkeh termasuk salah satu penghasil minyak atsiri yang biasa digunakan sebagai bahan baku industri farmasi maupun industri makanan, sedangkan penggunaan yang terbanyak sebagai bahan baku rokok. Produksi cengkeh Indonesia Tahun 2021 (Angka Sementara) dengan wujud bunga kering sebesar 137.64 ribu ton, yang berasal dari Perkebunan Rakyat (PR) sebesar 135,31 ribu ton (98,59) dan sisanya sebesar 1,94 ribu ton dari Perkebunan Besar Negara (PBN) dan Perkebunan Besar Swasta (PBS).

Ketersediaan telur tahun 2023-2026 di Indonesia dihitung dengan pendekatan estimasi konsumsi nasional dan estimasi produksi. Konsumsi nasional telur adalah konsumsi per kapita dikalikan jumlah penduduk. Selisih antara estimasi produksi dan estimasi konsumsi nasional merupakan ketersediaan telur di Indonesia. Ketersediaan telur ayam ras di Indonesia diperkirakan masih surplus hingga tahun 2026 dimana pada tahun 2022 surplus 45,35 ribu ton, tahun 2023 surplus 107,40 ribu ton, tahun 2024 surplus 284,45 ribu ton, tahun 2025 surplus 387,45 ribu ton dan tahun 2026 surplus 392,67 ribu ton. 

Produksi gula kristal putih (GKP) Indonesia tahun 2021 tercatat sebesar 2,42 juta ton, atau naik 13,51% dibandingkan tahun sebelumnya. Produksi ini berasal dari 444,83 ribu ha luas panen perkebunan tebu yang hanya berada di Provinsi Sumatera Utara, Gorontalo, Lampung, Sumatera Selatan, Jawa Barat, DI Yogyakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sulawesi Selatan, Sulawesi Tenggara, Nusa Tenggara Barat, dan Nusa Tenggara Timur. Naiknya produksi GPP pada tahun 2021 yang cukup signifikan terkait tambahan kontribusi dari 3 (tiga) pabrik gula baru yang sudah mulai giling tebu. Produksi GKP Indonesia dominan berasal dari kontribusi tebu rakyat mencapai 58,13%, sedangkan kontribusi tebu milik BUMN dan tebu milik perusahaan swasta masing-masing sebesar 12,70% dan 29,17%

Produksi daging kambing dan domba Indonesia tahun 2022 - 2026 diproyeksikan mengalami peningkatan 2,62%, dan masih surplus apabila dikurangi dengan penggunaannya yakni untuk ketersediaan untuk bahan makanan. Surplus tahun 2026 diproyeksikan mencapai 39,43 ribu ton. 

Buku Kumpulan Analisis Model Estimasi Data Komoditas Perkebunan ini disusun oleh beberapa penulis dari Fungsional Statistisi lingkup Sub Peternakan dan Perkebunan- Pusdatin, Fungsional Statistisi Lingkup Ditjen Perkebunan, dan Direktorat Statistik Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan - BPS.