Publikasi adalah informasi yang disajikan dalam bentuk grafik agar lebih mudah dipahami.
Tujuan disusunnya buku saku ini adalah untuk menjadi acuan bagi
petugas dari Pusat, UPT dan Dinas yang membidangi fungsi
peternakan dan kesehatan hewan dalam pelaksanaan komunikasi,
informasi dan edukasi (KIE) pencegahan dan pengendalian PMK.
Buku Statistik Terkini Ekonomi Pertanian Desember 2022 berisi data terkini Ekspor, Impor, Indeks Harga Konsumen (IHK), Inflasi, Nilai Tukar Petani (NTP), Perkembangan harga rata-rata beras grosir di PIBC, PDB, Investasi dan data harga beberapa komoditas pertanian bulan November 2022.
Cengkeh termasuk salah satu penghasil minyak atsiri yang biasa digunakan
sebagai bahan baku industri farmasi maupun industri makanan, sedangkan
penggunaan yang terbanyak sebagai bahan baku rokok. Produksi cengkeh Indonesia
Tahun 2021 (Angka Sementara) dengan wujud bunga kering sebesar 137.64 ribu ton,
yang berasal dari Perkebunan Rakyat (PR) sebesar 135,31 ribu ton (98,59) dan
sisanya sebesar 1,94 ribu ton dari Perkebunan Besar Negara (PBN) dan Perkebunan
Besar Swasta (PBS).
Ketersediaan telur tahun 2023-2026 di Indonesia dihitung dengan
pendekatan estimasi konsumsi nasional dan estimasi produksi. Konsumsi
nasional telur adalah konsumsi per kapita dikalikan jumlah penduduk. Selisih
antara estimasi produksi dan estimasi konsumsi nasional merupakan
ketersediaan telur di Indonesia. Ketersediaan telur ayam ras di Indonesia
diperkirakan masih surplus hingga tahun 2026 dimana pada tahun 2022 surplus
45,35 ribu ton, tahun 2023 surplus 107,40 ribu ton, tahun 2024 surplus 284,45
ribu ton, tahun 2025 surplus 387,45 ribu ton dan tahun 2026 surplus 392,67 ribu
ton.