Daftar Publikasi

Publikasi adalah informasi yang disajikan dalam bentuk grafik agar lebih mudah dipahami.

UNDUH PUBLIKASI

Pada tahun 2023, negara tujuan ekspor Gula Indonesia dominan ditujukan ke negara Vietnam dan Thailand dengan nilai masing-masing sebesar USD 73,44 juta dan USD 17,99 juta. Sedangkan untuk asal gula Indonesia terbanyak dari negara Thailand dan Brazil dengan volume impor sebesar 2,37 juta ton dan 1,47 juta ton. Neraca Perdagangan gula 2022-2023 menunjukkan defisit dengan volume pertumbuhan sebesar 12,78% dengan volume ekspor gula pada tahun 2023 sebesar 182 ribu ton sedangkan volume Impornya sebesar 5,07 juta ton.

UNDUH PUBLIKASI

Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas pertanian yang berkontribusi besar dalam penerimaan devisa negara, sebesar USD 25,61 miliar dengan volume ekspor sebesar 38,23 juta ton pada tahun 2023, jika dibandingkan dengan tahun 2022 neraca volume perdagangan mengalami peningkatan sebesar 4,68%, sementara neraca nilai perdagangan kelapa sawit mengalami penurunan sebesar 18,67%, surplus nilai neraca perdagangan kelapa sawit tahun 2023 mencapai USD 25,61 miliar.

UNDUH PUBLIKASI

Provinsi Jawa Timur merupakan sentra populasi sapi potong di Indonesia dengan kontribusi 27,97% dari total populasi sapi potong nasional tahun 2022, disusul oleh Provinsi Jawa Tengah, Sulawesi Selatan, Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, Sumatera Utara dan Lampung. Sementara itu sentra produksi daging sapi terdapat di 7 provinsi dengan 5 provinsi berada di Pulau Jawa menyumbang 56,29% dari produksi daging sapi nasional tahun 2023.

UNDUH PUBLIKASI

Buletin Konsumsi Pangan Volume 15 Nomor 1 Tahun 2024 menyajikan perkembangan konsumsi, neraca penyediaan dan penggunaan komoditas beras, jagung, cabai, bawang merah, daging sapi, dan gula serta perkembangan dan prediksi konsumsi beras dalam rumah tangga di Indonesia, neraca penyediaan dan penggunaan beras dan konsumsi domestik beras beberapa negara di dunia. Data yang disajikan dalam buletin ini bersumber dari publikasi hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) BPS, website FAO (Food Agriculture Organization), website USDA (United States Departement of Agriculture) dan sumber lainnya.

UNDUH PUBLIKASI

Produksi vanili Indonesia tahun 2015 hingga 2024 sepenuhnya dikuasai dari Perkebunan Rakyat. Produksi vanili di Indonesia sebagian besar berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur dan Jawa Timur dengan kontribusi produksi (rata-rata tahun 2020-2024) masing-masing sebesar 39,05% dan 18,71%, sedangkan provinsi lainnya hanya berkontribusi kurang dari 10%. Produksi vanili di Indonesia tahun 2023 diperkirakan sebesar 1,53 ribu ton. Produksi tersebut diestimasi terus meningkat hingga mencapai 1,79 ribu ton pada tahun 2027. Rata-rata peningkatan produksi vanili selama lima tahun ke depan (2023-2027) diperkirakan sebesar 3,73% per tahun.